Оригинальный соус, основу которого составляет устричный экстракт. Имеет неповторимый солоновато-сладкий вкус с пикантными нотками и особый аромат. Устричным соусом в Китае часто заменяют соль. Соус принято подавать к мясным блюдам, в особенности говядине, жареной свинине, варёному цыплёнку. Допускается заправить им рыбу или рис.
Мы подберем для вас аналогичный продукт с похожими характеристиками.
Подобрать аналогОригинальный соус, основу которого составляет устричный экстракт. Имеет неповторимый солоновато-сладкий вкус с пикантными нотками и особый аромат. Устричным соусом в Китае часто заменяют соль. Соус принято подавать к мясным блюдам, в особенности говядине, жареной свинине, варёному цыплёнку. Допускается заправить им рыбу или рис.
Устричный соус занимает главенствующее положение в кантонской кухне, хотя был изобретён сравнительно недавно: в конце XIX века. Сегодня он широко распространён не только В Китае, но и в Японии, Вьетнаме, а также Таиланде. Часто (наряду с соевым соусом) используется как замнитель соли. Устричный соус универсален: он используется и как дип — соус для обмакивания в него пищи, подающийся в небольших плошках, и как маринад. Он также идеально подходит для стир-фрая — традиционного южнокитайского метода обжаривания пищи в кипящем масле в специальной сковороде с выпуклым дном.
Состав: вода, устричный экстракт, сахар, соль, модифицированный крахмал тапиоки, уксусная кислота.
Пищевая ценность на 100 г продукта: белки - 0,1 г, углеводы - 28,2 г, жиры - 0 г.
Энергетическая ценность: 482 ккал.
Срок хранения: 2 года.
Вес: 350 г.
Страна: Таиланд.
Быстрая доставка заказа по Новокуйбышевску
Профессиональная консультация
Низкие цены
Быстрая доставка заказа по Новокуйбышевску
Профессиональная консультация
Низкие цены
| Производитель | Midori |
| Объем, л | 350 |
| Единиц в одном товаре | 2 |
| Вид соуса | Устричный |
| Степень остроты | Неострый |
